在生鮮蔬菜長途配送的過程中,為了確保蔬菜的新鮮度和品質(zhì),有幾個關(guān)鍵點需要引起我們的注意。下面東莞農(nóng)產(chǎn)品配送公司就為您詳細(xì)介紹一下。
1.運輸車輛的溫度
運輸過程中監(jiān)測車輛的溫差會影響新鮮產(chǎn)品的新鮮度,造成貨物損壞.因此,在運輸過程中,控制車輛內(nèi)的冷藏溫度是降低新鮮產(chǎn)品損耗率的重要手段.
2.運輸貨物的堆碼方式
? 由于蔬菜的不規(guī)則性和自身的屬性,這些新鮮產(chǎn)品在堆放時需要考慮氣流的循環(huán).貨物之間的擠壓也是影響新鮮活性和新鮮產(chǎn)品損失的重要因素.冷庫要精心管理,不要把溫度要求不一致的蔬菜放在一起.
3.空調(diào)和薄膜包裝
適量濃度的二氧化碳可以延長果蔬的脆度.保鮮期大大提高了儲存質(zhì)量.一般來說,韭菜.菠菜.甜菜能承受15%以上的二氧化碳.
4.氣調(diào)可在密封的氣調(diào)庫內(nèi)進(jìn)行
在低溫條件下,也可以選擇不同厚度的聚乙烯薄膜袋.通過水果和蔬菜在聚乙烯薄膜袋中的呼吸,降低氧含量,增加二氧化碳含量,以調(diào)節(jié)氣體.
最后,
欣美農(nóng)副產(chǎn)品配送這邊也有大家喜歡吃的新鮮蔬菜供應(yīng),我們所有蔬菜均經(jīng)過初步加工、無黃葉,無泥沙等雜質(zhì),保障向用戶提供的各類食衛(wèi)生和質(zhì)量,并且配有專業(yè)人員和配送車輛,實行“一對一”的服務(wù)體制,一心一意的為客戶服務(wù),秉承欣美誠實守信、服務(wù)第一、客戶至上的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),真正讓客戶用最少的錢吃最好的菜,歡迎大家前來訂購!