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秋季飲食應(yīng)該注意些什么
發(fā)布時間:2021-10-10    閱覽次數(shù):724 次  
       秋季飲食應(yīng)該注意些什么,立秋已過,秋天降臨,在“貼秋膘”之時,特別要注意飲食,雖然時節(jié)已入秋,但是氣溫還是夏季,天氣悶熱難耐,吃食要務(wù)必講究!下面欣美農(nóng)副產(chǎn)品配送就談?wù)勄锛撅嬍硲?yīng)該注意些什么。
秋季飲食應(yīng)該注意些什么一:暫時不要吃太多的高蛋白食品,如肉類
       經(jīng)過一個夏天炎熱的天氣,立秋之后,很多“苦夏”或在夏天里食欲比較差的人食欲逐漸好轉(zhuǎn)。不過此時人的腸胃功能較弱,還沒有調(diào)理過來,如果吃太多的肉類等高蛋白食品,會增加腸胃負擔(dān),影響胃腸功能。因此吃肉要適當,最好等到天真正涼下來以后,再多增加肉食。
秋季飲食應(yīng)該注意些什么二:不吃或少吃辛辣燒烤食品
       秋燥時節(jié),還要注意不吃或少吃辛辣燒烤食品,如辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等,特別是生姜。這些食材屬于熱性,又在烹飪中失去不少水分,食后容易上火。在古代醫(yī)書中也出現(xiàn)這樣的“警示”:“一年之內(nèi),秋不食姜;一日之內(nèi),夜不食姜。
秋季飲食應(yīng)該注意些什么三:多吃滋陰潤燥的食物
       秋氣內(nèi)應(yīng)肺。肺是人體重要的呼吸器官,是人體真氣之源,肺氣的盛衰關(guān)系到壽命的長短。秋季氣候干燥,很容易傷及肺陰,使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病,所以飲食應(yīng)注意養(yǎng)肺。要多吃些滋陰潤燥的食物,如銀耳、甘蔗、燕窩、梨、芝麻、藕、菠菜、鱉肉、烏骨雞、豬肺、豆?jié){、飴糖、鴨蛋、蜂蜜、龜肉、橄欖。多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等。
秋季飲食應(yīng)該注意些什么四:多吃酸性食物
       多吃些酸味食物,以補肝氣,如:蘋果、石榴、葡萄、芒果、櫻桃、柚子、檸檬、山楂、番茄、荸薺等。如蘋果、橘子、山楂、獼猴桃等,可收斂肺氣。
秋季飲食應(yīng)該注意些什么五:多吃粥
       初秋時節(jié),天氣仍較熱,空氣潮濕,悶熱蒸人,且秋季瓜果成熟,難保人們不貪食過度,這些均會傷損脾胃,所以秋天早晨多吃些粥,既可健脾養(yǎng)胃,又可帶來一日清爽。秋天常食的粥有:山楂粳米粥、鴨梨粳米粥、兔肉粳米粥、白蘿卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿餅粳米粥等。
秋季飲食應(yīng)該注意些什么六:多吃魚

       秋天是需要進補的季節(jié),但很多人都害怕大量進補導(dǎo)致肥胖,不妨吃點魚肉,魚肉脂肪含量低,其中的脂肪酸被證實有降糖、護心和防癌的作用。

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