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配送產(chǎn)品

上海青
編輯:欣美農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司     閱覽次數(shù):1252次  

  • 產(chǎn)品描述
  •      上海青
         上海青是一種小白菜,葉少莖多,菜莖白白的像葫蘆瓢,因此,上海青也有叫做瓢兒白的。 上海青的特點(diǎn)就在于長(zhǎng)的“光明磊落”,每一片葉都是碧綠,每一片葉在生長(zhǎng)期都完成了葉綠素的光合作用。在亞熱帶及溫帶都有分布,在我國(guó)到處都有該物種的影子。
     營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
          每百克鮮重含蛋白質(zhì)1.3克,碳水化合物2.3克,粗纖維0.6克,胡蘿卜素1.49毫克,維生素B10.03毫克,維生素B20.08毫克,維生素C40毫克克,鈣56毫克,磷32毫克,鐵1.2毫克。[1]上海青可以保持血管彈性,提供人體所需礦物質(zhì)、維生素,其中的維生素B2尤為豐富,有抑制潰瘍的作用,經(jīng)常食用對(duì)皮膚和眼睛的保養(yǎng)有很好的效果。富含纖維,可以有效改善便秘。
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