夏天吃什么菜？夏季時(shí)令蔬菜有哪些？蔬菜應(yīng)吃當(dāng)季的好，那些非應(yīng)季蔬菜有很多激素，會(huì)影響生長(zhǎng)發(fā)育。下面，東莞蔬菜配送公司整理了一些清涼又消暑的夏季時(shí)令蔬菜，一起來(lái)看看吧。

        01、絲瓜
        別名：勝瓜、菜瓜
        品種：鮮花絲瓜、棱絲瓜、棒絲瓜、蛇形絲瓜
        顏色：深綠色
        屬性：涼性
        營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：維生素C、B
        特色功效：抗壞血病、健腦美容、消除斑塊、抗病毒、抗過(guò)敏
        禁忌人群：要補(bǔ)鈣的人、兒童、月經(jīng)期的女性 體內(nèi)虛寒，易腹瀉者不宜多食；陽(yáng)痿者不宜多食絲瓜；陽(yáng)素大虛者不易多食絲瓜皮，以免引起滑精
        相克：菠菜、白蘿卜、蘆薈
        宜搭：蝦米、海帶、雞蛋、菊花、毛豆

        02、苦瓜
        別名：癩葡萄、涼瓜、錦荔枝、癩瓜
        品種：青（綠）皮苦瓜、白皮苦瓜
        顏色：未成熟時(shí)是綠色，成熟后橙黃色
        屬性：寒性
        營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：苦味甙和苦味素、多肽-P、維生素C
        特色功效：清熱解毒、降低血糖、養(yǎng)血滋肝、減肥
        禁忌人群：低血壓低血糖、脾胃虛寒、需要補(bǔ)鈣的人、兒童、月經(jīng)期的女性
        相克： 南瓜、豆腐、山竹、蝦
        宜搭：青椒、茄子、豬肝、竹筍、洋蔥、蛋類(lèi)

        03、佛手瓜
        別名：千金瓜、隼人瓜、安南瓜、壽瓜、豐收瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜、土耳瓜、棚瓜、虎兒瓜
        品種：綠皮種 、白皮種、古嶺合掌瓜
        顏色：綠色、白色
        屬性：溫性
        營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、葉酸、泛酸、煙酸
        特色功效：理氣和中、疏肝止咳、抗氧化、不孕不育
        禁忌人群：陰虛體熱和體質(zhì)虛弱的人
        相克：無(wú)
        宜搭：可根據(jù)喜好隨意搭配

        04、紅薯葉
        別名：地瓜葉
        顏色：綠色
        屬性：涼性
        營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)元素含
        特色功效：提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲癥
        禁忌人群：腸胃積滯者；腎病患者
        相克：青椒、柿子、雞蛋、螃蟹
        宜搭：瘦肉、蒜蓉

        深圳市欣美農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司秉承“客戶(hù)至上，方便萬(wàn)家”的服務(wù)宗旨。集蔬菜、瓜果、肉食、魚(yú)類(lèi)、海鮮、凍品、副食品、調(diào)味品為一體的專(zhuān)業(yè)化配送工廠(chǎng)、學(xué)校、酒樓、等單位。公司與惠州、坪山蔬菜基地建立穩(wěn)定的長(zhǎng)期合作關(guān)系，保證提供新鮮無(wú)公害蔬菜瓜果。肉類(lèi)均來(lái)至市政府所指定的肉聯(lián)廠(chǎng)，經(jīng)衛(wèi)生部門(mén)的檢疫，讓客戶(hù)吃上放心肉，讓私宰豬遠(yuǎn)離市場(chǎng)。我們所有的糧油、調(diào)料均是正規(guī)廠(chǎng)家的長(zhǎng)期供應(yīng)。真正的做到讓客戶(hù)實(shí)現(xiàn)：薄利多銷(xiāo)，物美價(jià)廉。如有任何問(wèn)題，詳情請(qǐng)登陸欣美農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司官方網(wǎng)站：theopenview.com，客服為您在線(xiàn)解答您的疑問(wèn)。