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冷凍食品解凍后為什么要盡快食用
發(fā)布時(shí)間:2019-07-17    閱覽次數(shù):965 次  
  為什么說(shuō)冷凍食品解凍后須盡快食用?觀瀾冷凍食品配送的小編分享給大家吧!隨著生活節(jié)奏的加快,冷凍食品以其方便、新鮮、營(yíng)養(yǎng)等特點(diǎn)受到越來(lái)越多消費(fèi)者的青睞。觀瀾農(nóng)產(chǎn)品配送業(yè)內(nèi)專(zhuān)家表示,面對(duì)品種繁多的冷凍食品,消費(fèi)者也需掌握竅門(mén),用心選購(gòu):
摸產(chǎn)品:凍品堅(jiān)硬更可靠。消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)冷凍食品時(shí),應(yīng)選擇形狀完整而且堅(jiān)硬的商品。-18℃的恒溫冷藏條件達(dá)不到,或者放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的冷凍食品才會(huì)出現(xiàn)變形、變軟或粘連。
  查日期:冷凍食品要選新。購(gòu)買(mǎi)速凍產(chǎn)品,要看食品包裝袋上的生產(chǎn)日期,挑選最新出廠的商品。大多數(shù)冷凍食品要保證質(zhì)量,貯藏、運(yùn)輸和銷(xiāo)售必須在-18℃以下的環(huán)境中進(jìn)行。在銷(xiāo)售過(guò)程中,由于顧客在挑選時(shí)將速凍商品不斷拿出、放入,冷柜溫度難以保持在-18℃以下。因此,即使是在保質(zhì)期內(nèi)的產(chǎn)品也可能因?yàn)闇囟葻o(wú)法保證而變質(zhì)。
  看冰霜:冰霜多的不要買(mǎi)。不要購(gòu)買(mǎi)食品包裝袋內(nèi)有較多冰霜的冷凍食品。冷凍食品是通過(guò)急速低溫加工而成,如果儲(chǔ)存時(shí)間久了,食物表面會(huì)出現(xiàn)冰霜。冰霜多,表明食物已經(jīng)不新鮮了。同時(shí),冰屑較多也是食物不新鮮的表現(xiàn)。如果食品包裝袋內(nèi)有較多的冰屑,可能是解凍后又凍結(jié)造成的。

  深圳市欣美農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司秉承“客戶至上,方便萬(wàn)家”的服務(wù)宗旨。集蔬菜、瓜果、肉食、魚(yú)類(lèi)、海鮮、凍品、副食品、調(diào)味品為一體的專(zhuān)業(yè)化配送工廠、學(xué)校、酒樓、等單位。公司與惠州、坪山蔬菜基地建立穩(wěn)定的長(zhǎng)期合作關(guān)系,保證提供新鮮無(wú)公害蔬菜瓜果。肉類(lèi)均來(lái)至市政府所指定的肉聯(lián)廠,經(jīng)衛(wèi)生部門(mén)的檢疫,讓客戶吃上放心肉,讓私宰豬遠(yuǎn)離市場(chǎng)。我們所有的糧油、調(diào)料均是正規(guī)廠家的長(zhǎng)期供應(yīng)。真正的做到讓客戶實(shí)現(xiàn):薄利多銷(xiāo),物美價(jià)廉。
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