秋季晚飯前要多喝湯，有滋潤(rùn)肺腑、抵抗秋燥的功效，那么秋季晚飯喝什么湯呢？喝湯養(yǎng)生大有學(xué)問(wèn)，秋季的養(yǎng)生湯應(yīng)該是“清潤(rùn)”的。秋季晚飯喝什么湯？喝湯有什么學(xué)問(wèn)？你知道么？
龍崗蔬菜配送下面為你介紹養(yǎng)生湯。
秋季人們胃口變好，有的人一不小心就可能吃撐，吃撐會(huì)出現(xiàn)食積內(nèi)停，并進(jìn)一步導(dǎo)致食欲不振、消化不良、脘腹脹悶。龍崗送菜公司建議北方人也可嘗試學(xué)習(xí)南方人的進(jìn)食習(xí)慣，吃飯時(shí)先喝點(diǎn)湯，既可以潤(rùn)燥，也可以“占位置”，以防吃多吃撐。如果先吃主食后喝湯，則更容易出現(xiàn)腹脹的感覺(jué)。
一、三款秋季養(yǎng)生湯
1.沙參麥冬湯：沙參、麥冬各9克，玉竹6克，冬桑葉、生扁豆、花粉各4.5克，生甘草3克，每日1劑，水煎分兩次服。
功效：清養(yǎng)肺胃、生津潤(rùn)燥，主治燥傷肺胃陰分、津液虧損之證，癥見(jiàn)咽干口渴、干咳痰少而粘，或發(fā)熱，脈細(xì)數(shù)，舌紅少苔者。
2.清燥救肺湯：桑葉9克，石膏8克，甘草、枇杷葉、胡麻仁、阿膠各3克，麥門(mén)冬4克，杏仁、人參各2克，每日1劑，水煎趁熱服。
功效：清燥潤(rùn)肺，主治溫燥傷肺證，癥見(jiàn)頭痛身熱、干咳無(wú)痰、氣逆而喘、咽喉干燥、口渴鼻燥、胸膈滿(mǎn)悶，舌干少苔，脈虛大而數(shù)。
3.清心蓮子湯：蓮子、銀耳各50克，山藥15克，白糖適量。將蓮子、山藥與發(fā)好的銀耳同放入砂鍋內(nèi)，加足水大火燒開(kāi)，小火煨一夜，次日晨加人白糖調(diào)味后食用。
功效：清養(yǎng)肺胃、生津潤(rùn)燥。
二、喝湯養(yǎng)生大有學(xué)問(wèn)
喝湯似乎是一件簡(jiǎn)單的事情，其實(shí)里面大有學(xué)問(wèn)。喝湯應(yīng)根據(jù)人的不同體質(zhì)，不同氣候，適時(shí)適量選擇飲用，尤其是配上中藥的湯類(lèi)，更要慎重，才能起到調(diào)養(yǎng)身體的目的。
如寒冬到了，冬令補(bǔ)品，如：羊肉狗肉等溫補(bǔ)的湯類(lèi)食品，在體內(nèi)不發(fā)熱時(shí)可作滋補(bǔ)身體用，但對(duì)于陰虛火旺的人則不宜食用。
在炎熱的夏天，則不宜飲用這些溫?zé)釡?lèi)。只能根據(jù)自身素質(zhì)適時(shí)適量選用肉湯、骨湯或蘿卜白菜冬瓜綠豆等素湯。陰虛火旺的人，可以選用蓮子百合山藥或清補(bǔ)涼飲料湯劑。
在秋干物燥的時(shí)節(jié)，秋季氣候干燥，最易傷陰，出現(xiàn)口干鼻燥、咳嗽少痰、皮膚干燥等不適，我們補(bǔ)充的湯水應(yīng)該是“清潤(rùn)”為主。清潤(rùn)的湯水可以滋潤(rùn)我們的肌膚和內(nèi)臟，減輕燥邪對(duì)肌體的傷害。所以，眼下季節(jié)適宜多喝具有滋潤(rùn)肺腑的湯，尤其是女人，經(jīng)常喝適應(yīng)的湯，能養(yǎng)生美容。下面廣州天河送菜公司為大家推薦三款秋季養(yǎng)生湯。
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